’美国食品药品监督管理局(FDA)周一晚间发布警告,佛罗里达州贝德纳种植者公司(Bedner Growers)生产的黄瓜已导致15个州至少26人感染沙门氏菌,其中9人住院治疗。这是该种植商继去年导致551人患病后再次爆发疫情。
📅【污染黄瓜仍在保质期内】
这批问题黄瓜在4月29日至5月19日期间销售给餐馆、商店和食品服务分销商,目前可能仍在保质期内。美国疾控中心(CDC)表示,最早在4月2日就已有相关病例报告。
🔍【农场水源检测出相同菌株】
卫生官员在农场样本中发现了与患者匹配的沙门氏菌菌株。值得注意的是,去年该农场就因使用未经处理的运河水导致34个州和华盛顿特区551人感染,155人住院。
🚢【游轮乘客中招 有机黄瓜安全】
CDC调查发现,部分患者在佛罗里达港口出发的游轮上食用了受污染黄瓜。官方强调,此次疫情不涉及有机黄瓜。
🗑️【消费者应谨慎处理可疑黄瓜】
卫生部门建议零售商通知可能购买问题产品的消费者。若无法确认黄瓜来源,建议直接丢弃以防万一。
🤒【沙门氏菌感染症状须知】
感染症状包括腹泻、发烧、呕吐、脱水和胃痉挛。虽然多数患者一周内康复,但幼儿、老人和免疫力低下者可能出现严重症状需住院治疗。
🏥【疫情溯源与持续监测】
此次疫情是在对去年疫情进行后续检查时发现的。卫生部门正在追踪污染黄瓜的分销渠道,以防止疫情进一步扩散。
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