（西雅图讯）星巴克工人联合会本周发起大规模罢工行动，抗议公司新实施的严格着装规定。这场涉及全美75家门店、1000多名咖啡师的罢工，再次凸显了这家咖啡连锁巨头与工会组织之间持续已久的劳资矛盾。

新规引发员工不满
星巴克本周一开始执行新的着装政策，要求美国和加拿大门店员工必须穿着纯黑色衬衫，搭配卡其色、黑色或蓝色牛仔裤。相比此前允许深色和带图案衬衫的规定，新政策显著收紧了员工的着装选择。公司解释称，此举旨在突出标志性的绿色围裙，为顾客营造更统一的品牌体验。

工会发起集体抗议
星巴克工人联合会代表全美570家工会门店的员工，认为此类工作条件变更应通过集体谈判决定。马里兰州值班主管佩奇·萨默斯批评道："公司专注于错误的优先事项，顾客等待30分钟只为买杯咖啡，根本不会在意我们的衬衫颜色。"工会还指出，星巴克仍在销售员工被禁止穿着的品牌服装，存在自相矛盾。

劳资谈判陷入僵局
尽管双方于今年2月同意重启合同谈判，但至今未能达成协议。工会已向国家劳工关系委员会提出申诉，指控星巴克单方面实施新规违反劳工法。星巴克则回应称罢工影响有限，并呼吁工会"回到谈判桌前完成合理合同的签订"。

行业观察人士指出
这场争议反映了服务业劳资关系的新动向。随着工会组织在零售餐饮业的扩张，工作环境、福利待遇等传统议题外，员工对个人表达权的诉求也日益凸显。分析认为，星巴克的品牌形象管理需求与员工个性化诉求之间的平衡，将成为未来劳资谈判的关键点之一。