
非营利组织Farm Forward最新报告揭露:好市多招牌烤鸡原料供应商林肯高级家禽公司,连续多年被美国农业部评为最低安全等级!这款4.99美元的热销产品背后,竟隐藏着沙门氏菌污染风险。
🔬 污染数据触目惊心
▫️供应商林肯公司获USDA最低三级评级
▫️美国每25包鸡肉就有1包含沙门氏菌
▫️原料加工环节存在微生物交叉污染
▫️熟食产品仍须按生肉标准谨慎处理
⚠️ 历史案例敲响警钟
► 2013年旧金山好市多召回近4万磅污染烤鸡
► 2016年华盛顿州烤鸡沙拉引发健康警示
► 当前虽无直接感染案例,供应链风险持续存在
► 供应商称“重视安全”但好市多暂未回应
🍗 食用安全防护指南
✅ 剩菜必须重新加热至74℃以上
✅ 使用温度计确认中心温度达标
✅ 避免熟食与生鲜交叉污染
✅ 切勿长时间室温放置
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