1月21日，胖东来创始人于东来的一段救援视频在网络刷屏。60岁的他在零下3度的低温天气里，看到越野车队中一辆宝马车被困汝河后，毅然折返跳入冰冷河水帮忙施救，全程耗时约10分钟。

网友发布的现场视频记录下了暖心瞬间：冬日的汝河岸边残留着积雪，寒风裹挟着水汽让人瑟瑟发抖，一辆宝马越野车深陷河水中难以脱困。几名男子率先蹚入齐膝盖深的河水，准备通过挂绳方式救援，刺骨的河水让其中一人忍不住感叹“呼哇，水真凉！”。此时，于东来蹚着河水从远处走来，该男子连忙问道“大哥冷不冷？”，于东来一边快步走向被困车辆，一边接连摆手回应“不冷不冷不冷”，语气干脆利落，丝毫没有迟疑。视频配文里的一句话格外戳人：“60岁，零下3度，说跳就跳进了水里”，简单的描述却尽显这份义举的可贵。
 
1月22日上午，极目新闻记者联系到现场视频拍摄者、“汝州互通二手车”老板史龙龙，他还原了救援的完整过程。史龙龙表示，当天他和于东来等人一同在汝河开展越野活动，下午3点左右，车队行进中，位于后方的一辆宝马越野车不慎陷入河中。当时已行进至前方的于东来得知消息后，立刻带领一行人专门折返救援。抵达现场后，他没有丝毫犹豫，直接跳入冰冷的河水中，亲手帮忙挂钩拖绳，全程参与救援工作。史龙龙则在一旁操控无人机，完整记录下了这一温暖场景，整个施救过程仅持续了不到10分钟，被困车辆便成功脱困。
 
现场另一名目击者、河南瑞征二手车老板李彬也补充了细节。他回忆，当时自己正跟在被困宝马车后方，发现车辆被困后，第一时间从车上取出绳子准备参与救援，转头就看到前方驶来一队人马，于东来就在其中。考虑到于东来一行人从前方施救角度更便利，他便没有再上前，全程见证了救援过程。李彬还透露，视频中在水中询问于东来冷暖的男子是赵蒋豪，既是于东来的好友，也是一位热心公益的企业家。“于总一直都这么热心，之前也救过其他被困的车辆，大家昨天一起玩得很尽兴，直到晚上7点多天黑才散场。”
 
于东来的这一举动，让网友们既感动又忍不住为他的身体担忧。熟悉他的人都知道，这位始终心怀善意的企业家，早已被病痛缠身多年。出生于1966年的于东来，2024年曾在分享中自曝身体状况极差，不仅做了胃癌手术，肺、肝脏、结肠都曾被医生“判过死刑”，肾脏功能也严重受损，几乎全身没有健康的器官，未来两年还需接受后续手术治疗。他曾感慨：“走到这个地步太痛苦了，划不来。按现在的生活环境，活到80岁以上是非常正常的，但是我们很多企业家身不由己。整天的精神紧张让我们得到了物质和荣誉，但是我们是拿身体去换的。”
 
这番肺腑之言，也让他时常提醒年轻人要爱惜身体，切勿忧思过度、过度劳累、频繁熬夜。而即便深知自己身体经不起折腾，在他人需要帮助时，于东来依然选择挺身而出。这份刻在骨子里的善良，早已贯穿他的一生。作为胖东来的创始人，他不仅以“用真品，换真心”的经营理念打动无数消费者，更始终热心公益事业：汶川地震时亲率员工奔赴灾区救人捐物，河南灾情中捐款1000万元并带队前往前线支援，疫情期间捐款5000万元且旗下超市按进价销售蔬菜，还计划未来十年投入十亿资金推广社会文化事业，用点滴行动传递温暖。
 
视频走红后，网友们纷纷留言致敬与叮嘱。有网友写道：“于总这是在用生命传递善意，明明自己一身病痛，却还是不顾严寒救人，太让人敬佩了”；也有网友满心牵挂：“零下3度的河水对健康人都是考验，更何况于总身体不好，一定要好好休养，保重身体”；还有网友感慨：“于东来用一生诠释了什么是知行合一，既提醒大家爱惜身体，又在关键时刻义无反顾，这就是榜样的力量”。截至目前，相关话题已在多个平台引发热议，这份跨越严寒的善意，温暖了无数人的心田。