酒店预制菜该不该提前告知

北京时间 10 月 21 日，有网友在社交平台爆料，其在上海中优城市万豪酒店举办的婚宴存在 "货不对板" 问题：花费 37.98 万元预订的 8888 元 / 桌套餐，酒店方曾承诺 "100% 没有一个预制菜"，但自己进入后厨却发现八宝饭、咸猪手、马蹄笋等多道菜品均为包装食品，新鲜虾更是被替换为冷冻熟虾。次日，该网友称收到酒店律师函，被要求删除 "恶意评价" 并公开道歉。面对记者追问，涉事酒店坚称 "不使用预制菜"，却对包装食品的质疑避而不答，仅表示 "其他不知道了"😠。作为万豪国际集团旗下酒店，此次争议叠加此前的拖鞋重复使用、客房活虫等问题，让这家全球连锁巨头的品控管理陷入舆论漩涡。